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海带扒冻豆腐——补碘又燃烧脂肪

我们每天都要吃不同的食物,从不同的食物中我们可以补充不同的营养,当然每天吃的菜肴也是不一样的。海带和冻豆腐都是我们平时吃的比较多的食物之一了,而且做法有很多的,下面介绍海带扒冻豆腐的组佛按,可以燃烧脂肪,有减肥的作用。

海带扒冻豆腐

主料:冻豆腐500克

辅料:海带(鲜)75克

调料:盐3克,色拉油15克,味精2克,料酒5克,淀粉(豌豆)5克

做法

1.将冻豆腐洗净浮灰,放室内稍缓暧(缓时不能过急,只有缓得适宜,才能使菜肴保持原豆腐的软嫩,并充分吸收海带的鲜香,一般在能切动时将冻豆腐改成骨牌块,整齐地码在盘内)。

2.把水发的海带用大火在热油锅里面炒一下,炒出香味,然后在放入码好的豆腐块,加入清水或者是清汤,在文火上面慢慢的煮,然后加入精盐,味精和料酒调味,然后勾芡大火翻炒,然后放入盘子中即可。

海带扒冻豆腐的一道很美味的菜肴,好消化,而且还可以有开胃的作用。豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感, 是肥胖者减肥的理想食品。但消瘦者不宜常吃冻豆腐。海带里面含有丰富的碘元素,这样的矿物质可以减少甲状腺疾病的发生,而且还可以有提高代谢能力的作用,提高燃烧脂肪的能力,具有减肥的作用,所以这样的菜适合很多人群食用。

海带扒冻豆腐的做法比较简单,而且它是一种比较好消化和吸收的食物,适合很多的人群食用,可以有开胃补充营养的作用,而且还可以起到减肥的作用,对于肥胖者们来说是一种不错的美容的食物哦,大家不妨试试吧。

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